Depuis 3 générations, de père en fils, la famille Marchant se succède dans le domaine de la vente de veaux. Avant la guerre, le grand père Armand Marchant est spécialisé dans la vente de chevaux qu'il délaisse au profit de la vente de bovins et de veaux. L'entreprise est alors centralisée dans la maison familiale à Battice.

Armand Marchant père (1935 à 1987) n'a pas tout de suite eu la fibre pour ce commerce. Cependant, l'attrait du métier familial le rappelle. Il crée, avec son fils, la société en 1983 et s'installe à Thimister où ils achètent et développent ensemble, en 1987, la ferme : Battice devenait trop petit.

Au décès de son père, en décembre 1987, Armand Marchant fils gère seul la ferme de Thimister. De 200 veaux vendus par semaine, il atteint actuellement 600 à 700 veaux pour une même période. La ferme a, quant à elle, subit plusieurs transformations afin de pouvoir correspondre à la taille de leur nouveau marché.